Beskrivelse af hotel: Fyffe Country Lodge i Christchurch med omegn

Fyffe Country Lodge, der blev bygget i 1993, er smukt konstrueret af håndlavede stampede jordblokke og har et tag med håndkløvede tagspån af canadisk cedertræ. Denne arkitekttegnede indkvartering i Kaikoura er omgivet af velplejede haver, der byder på en fantastisk alpin udsigt over Mt Fyffe samt bjergkæden Kaikoura Seaward Range.