Det begynder med et glas Silvaner i hånden, en sagte summen over floden Main og det barokke tag på Würzburgs Residenz glitrende i eftermiddagssolen.
Romantische Straße, Tysklands mest elskede bilrute, er mere end en vej – det er en kærlighedserklæring til det tidløse, det smukke og det velbevarede. Den snor sig fra vinmarker i nord til snedækkede alpetoppe i syd, gennem byer der synes fanget i en anden tid.
Lad bilen rulle sydpå og lad rejsen udfolde sig som et gammelt eventyr – men med friheden til at stoppe hvor du vil.
Vinbyen med stenhvælvinger og brostensbroer
Würzburg er indgangen til denne rejse. Her bliver man hurtigt betaget af Residenz-paladset, et af Europas fineste barokslotte, hvor sal efter sal glitrer af stuk og guld. Gå ikke glip af vinkælderen Hofkeller – en af Tysklands ældste, med smagninger og guidede ture.
Oplev i Würzburg:
- Gå op til Marienberg-fæstningen og nyd udsigten over byen.
- Drik vin på Alte Mainbrücke mens solen går ned.
- Besøg Mainfränkisches Museum med værker af Tilman Riemenschneider.
Her overnatter du – måske med flasken fra dagens vinsmagning som aftenfølge.
Små slotte og store indtryk
På vej sydpå venter Weikersheim, en overset juvel. Slottet er Tysklands barokke svar på Versailles – komplet med aber i sten, fontæner og franske haver. En ideel picnicpause.
Andre fine stop undervejs:
- Creglingen – lille by med gotiske alterskatte.
- Bad Mergentheim – kurby med parklandskab, slot og Tysklands største tamdyrpark.
Sidst på dagen ankommer du til Rothenburg ob der Tauber – et vaskeægte eventyr. Her sover du omgivet af bindingsværk, brosten og historiske gaslamper.
Bindingsværk og evig julestemning
Rothenburg ob der Tauber behøver næsten ingen introduktion. Men udover de ikoniske gader og Plönlein, byder byen på Käthe Wohlfahrts julemuseum, Kriminalmuseum og ikke mindst en stemningsfuld nattevægtertur.
Tips til Rothenburg:
- Lej en cykel og kør ud mellem vinmarkerne.
- Prøv den lokale Bratwurst i brød med stærk sennep.
- Smag hjemmebrygget øl på Altfränkische Weinstube.
Når morgenen gryr, triller du videre – nye tårne og tage venter.
Skjulte perler på landet
Mellem Rothenburg og Augsburg gemmer sig byer, som fortjener mere opmærksomhed.
Dinkelsbühl er som Rothenburg uden turistmasserne. Hver sommer fejres Kinderzeche – en farverig middelalderfestival, der markerer byens redning i 1600-tallet.
Schillingsfürst har sit eget slot på en bakketop, en ørneredningsstation og udsigt over hele Franken.
Og så er der Nördlingen, bygget midt i et meteoritkrater. Gå hele bymuren rundt og bestig Daniel-tårnet i byens kirke – udsigten er planetarisk.
Her tilbringer du natten – midt i en geologisk sensation.
Handelsveje og renæssancefontæner
Næste dag fortsætter du mod Augsburg, en af Tysklands ældste byer. Her skabte Fugger-familien Europas første sociale boligbyggeri – Fuggerei, som stadig er i brug.
Se og gøre i Augsburg:
- Besøg Mozarts Hus – Wolfgangs far blev født her.
- Oplev byens tre storslåede fontæner fra renæssancen.
- Gå på opdagelse i Maximilianmuseum.
Om aftenen hviler du i Augsburg – omgivet af paladser og pladser.
Alpefornemmelser og flodbakker
Når du forlader Augsburg, ændrer landskabet sig. Landsberg am Lech dukker op som en farverig flodby, perfekt til en is ved floden eller en sen aftensmad på torvet. Mutterturm og det gotiske rådhus er værd at udforske.
Du overnatter i Landsberg, hvor Lech-floden luller dig i søvn.
Slottene i skyerne
Endelig ankommer du til Füssen – slutpunktet for din rejse og begyndelsen på dine alpedrømme. Her rager Neuschwanstein op over landskabet som noget fra et Disney-eventyr, og Hohenschwangau spejler sig i Alpsee.
Vælg mellem bjergvandring, slotsture eller spaoplevelser i Kristall Therme Schwangau.
Her bliver du i to nætter – for nogle steder skal man ikke skynde sig væk fra.
Ekstra stop undervejs
Det smukke ved Romantische Straße er, at du må lade dig friste til spontant at dreje fra. Her er nogle oplagte afstikkere:
- Wallerstein – udsigtspunkt med panorama over Ries-krateret.
- Kloster Irsee – kloster med restaurant og bryggeri.
- Reutte (Østrig) – her finder du Highline 179, en af Europas længste hængebroer.
Smag og duft fra regionen
- Vin i nord: Silvaner og Müller-Thurgau, især omkring Würzburg og Tauber-dalen.
- Øl i syd: Weissbier og Kellerbier – prøv lokale bryggerier som Andechser og Ayinger.
- Madspecialiteter: Spätzle, Sauerbraten, Flammkuchen og Schweinshaxe.
- Søde sager: Schneeballen i Rothenburg og Apfelstrudel i Alperne.
Til sidst – rejsen er målet
Romantische Straße er ikke lavet til hastværk. Den er bygget til pauser, omveje og langsomme øjeblikke. Den fortæller historier uden at være støvet og forfører uden at overdøve.
Her finder du måske ikke kun Tyskland – men også dig selv, et sted mellem bindingsværk, bjergsøer og barok.